her gün sofralarda kullanılan tuzda siyanür tehlikesi

her gün kullandığımız tuzda siyanürmü var? sofra tuzundaki siyanür zararlımı? sofra tuzunda siyanür neden kullanılıyor?

soframızdaki tehlike bazı markalar tuzun daha akışkan olması için siyanür koydu doktorlar uyardı 

siyanür dünyanın en zehirli maddelerinden biri 

amerika da yasaklanan madde avrupa ve türkiyede belli ölçülerde yasak değil bu maddenin neden olduğu hastalıklar neler beyin hücreleri bundan etkilenir kas hücreleri kalp hücreleri etkilenir ve kronik bir yorgunluk sendromu oluşur bu tip şikayeti olanlar hemen tuzu kesmeli yoksa uzun vadede ölüm riski bile var

tüketici örgütleri adına yapılan araştırmada deniz tuzu ile sofra tuzunun farkı yokmuş

Daha doğal ve sağlıklı olduğu öne sürülen kaya ve deniz tuzunun, sofra tuzundan hiçbir farkı olmadığı belirtildi.

İngiltere'de Which ve Consensus Action adlı tüketici örgütleri adına yapılan bir araştırmada, sofra tuzuyla daha pahalı satılan diğer tuzların kimyasal içeriklerinin farklı olmadığı belirlendi.

Kaya ve deniz tuzu üreticileri, gerçek tabloyu yansıtmadığı gerekçesiyle rapora tepki gösterdi.

Uzmanlar, günlük altı gramdan (bir çay kaşığı) fazla tuz tüketilmemesini öneriyor. 

Aşırı tuz tüketimi yüksek tansiyon, yüksek felç riski ve kalp rahatsızlıklarıyla ilişkilendiriliyor.

Araştırmada, sıradan tuzla kaya tuzu ve deniz tuzunun yüzde yüzde sodyum klorid içerdiği, yüksek miktarda tüketilmesi halinde hepsinin eşit derecede zararlı olduğu belirtildi.

Raporda, televizyon programlarında ünlü aşçıların halkı yemeklere deniz ya da kaya tuzu koymaya özendirmemesi, dengeli bir beslenmede yemeklere fazladan tuz ilave etmeye gerek olmadığı kaydedildi.

Uzmanlar, bazı tuz üreticisi şirketlerin deniz ve kaya tuzlarının daha doğal olduğu ve vücut için gerekli mineralleri içerdiğini söyleyerek halkı yanılttıklarını söylüyor.

Which adına yapılan bir araştırmaya katılanların üçte biri, deniz tuzunun sofra tuzundan daha yararlı olduğuna inandığını belirtti. 

bbc türkçe