Vietnam tarçını tehlike saçıyor Sağlıklı tarçın nasıl anlaşılır

Vietnam'dan Endonezya'dan geliyor içinde kumarin denilen kan sulandırıcı olan bir madde bulunuyor piyasada ucuz olan bu tarçın sağlığı tehdit ediyor.

İşte Kumarin seviyesi yüksek o tarçının görüntüsü kanama riskini arttıran kumarin fazla tüketildiğinde karaciğer hasarına neden oluyor.

Hamileler için daha da tehlikeli

Sadece bu kadar da değil kötü koşullarda saklandığı için küf yani afladoksin sayesinde kanserojen etkiye de neden oluyor.

Toz tarçın da daha tehlikeli bir şey giriyor işin içine o da toz tarçının içine katılan başka zararlı maddeler.